【资料图】
1、把豌豆处理好,去掉多余的叶子和茎,或者用剪刀把两头剪掉,这样更容易尝到咸味。
2、泡在水里,有的地上会有点泥。
3、放在锅里煮到水刚好和豌豆齐,因为煮的过程中豌豆会收缩。这不仅会使它变得美味,还会造成不必要的能源浪费。
4、大火烧开后,加入一勺盐,味道重的话可以多加。因为水的咸味刚刚好,豌豆的咸味会淡一些。
5、炖一会儿就熟了。大的吃面,嫩的吃甜。每个人都有自己的品味!这样买的时候,也可以根据自己的口味来选择。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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